Cuvée Jucunditas
- Assemblage : Grenache, Syrah, Mourvèdre.
- Robe : Très jolie robe rouge profond avec reflets "brique de Toulouse".
- Arômes : De prime abord des arômes cacaotés et épicés, laissant rapidement la place à des notes légèrement réglissées, caféines, associées à des arômes de prune confite, de figues sèche et de confiture de dattes.
- En bouche : Attaque racée toute en finesse, douce avec beaucoup de volume. Les arômes de confiture de fruits noirs ne masquent pas le relief et la fraicheur. Ensemble puissant, soyeux et solaire.
- A table : Ce vin accompagnera très bien une pièce de bœuf sauce cacao, une épaule d'agneau en croûte de sel, un Châteaubriand sauce au vin rouge ou encore un gâteau tout chocolat.
- Garde : De 7 à 10 ans. La perle du Domaine !
20,70 €
